Wyświetlenie artykułów z etykietą: kulinaria

Tygodniowo, polskie gospodarstwo domowe wyrzuca średnio prawie 4 kilogramy żywności, z czego ponad 2 kg to produkty jadalne. Polacy co tydzień wyrzucają więc do kosza ok. 50 zł. Najczęściej trafiają tam pieczywo, wędliny, owoce i ziemniaki, mleko i produkty mleczne, a więc produkty najczęściej kupowane. Nie inaczej jest, niestety, po Świętach. Tymczasem wystarczy odrobina pomysłowości i dobre planowanie, żeby problem marnowania żywności przestał być naszym udziałem.

W sobotę 17 grudnia 2022 r. późnym popołudniem Spichlerz Dworski w Ryglicach przepełniła wspaniała atmosfera świąteczna. Popłynęły dźwięki świątecznej muzyki i zapachy wigilijnych potraw, a bardzo licznie przybyli goście i mieszkańcy Gminy wypełnili zabytkowy obiekt po brzegi.

O tym, że Polacy kochają grzybobranie nie trzeba nikogo przekonywać. Ten sposób spędzania wolnego czasu polubili zwłaszcza seniorzy, którzy w lasach potrafią spędzać długie godziny. Bezpieczne grzybobranie kojarzy się przede wszystkim z wiedzą niezbędną do rozróżnienia gatunków grzybów. W tym przypadku bezpieczeństwo to jednak pojęcie szersze i jest ono związane również z profilaktyką zaginięć.

W sobotę 24 września 2022 r. na Rynku w Ryglicach odbył się Pogórzański Festiwal Potraw Regionalnych.