Publikacja „Grzyby” zawiera informacje na temat grzybów jadalnych i trujących rosnących w lasach na terenie gminy Jodłowa. Opisane zostały poszczególne gatunki grzybów, a także akcja Wielkiego Grzybobrania na Wisowej, którą zainicjował wójt Robert Mucha w 2011 roku.
Ks. Julian Kapłon ur. w 1936 r. w Jodłowej, ukończył szkołe podstawową i liceum w Jodłowej, święcenia kapłańskie przyjął w 1960 r. Studiował filozofię, teologię, socjologię, biblistykę, historię. Ma stopień naukowy doktora. Jako ksiądz pracował m.in. w Porębie Radlnej, Jodłowej, a także w Austrii i Niemczech. Po przejściu na emeryturę zamieszkał w Jodłowej i zajął się pracą naukową. Napisał szereg artykułów i książek m.in. o zwyczajach weselnych w Jodłowej, zbiór przyśpiewek weselnych, prace o Otto Schimku, kulcie Dzieciątka Jezus i historii Jodłoweji oraz Dębowej. Jest Honorowym Obywatelem Gminy Jodłowa.
