Czas czytania: 4.1 min.
Spis treści
- Konkurs kulinarny w Zalipiu
- Uczestnicy i przedstawiciele ARiMR
- Zwycięskie potrawy
- Znaczenie konkursu dla lokalnych tradycji
Konkurs kulinarny w Zalipiu
Podczas festynu „Zalipiańskie Pasje” Koła Gospodyń Wiejskich zaprezentowały tradycyjne i kreatywne potrawy oparte na lokalnych produktach. Jury oceniało nie tylko smak, ale także sposób podania, wykorzystanie regionalnych składników oraz zgodność z tradycjami. Aromaty unoszące się nad stoiskami przyciągały tłumy odwiedzających.
Uczestnicy i przedstawiciele ARiMR
W wydarzeniu wziął udział dyrektor Małopolskiego Oddziału Regionalnego ARiMR Łukasz Ożóg wraz z kierownikami biur powiatowych: Elżbietą Nowak (Proszowice), Jakubem Tyboniem (Brzesko), Tomaszem Budynem (Dąbrowa Tarnowska) i Pawłem Stachem (Tarnów). Goście z uznaniem obserwowali zaangażowanie gospodyń w pielęgnowanie kulinarnego dziedzictwa wsi.
Zwycięskie potrawy
Po długich obradach jury ogłosiło wyniki:
- I miejsce – Koło Gospodyń Wiejskich Nadwiślanie w Karsach za „Knypcie w kapuście z jaśkowymi gałkami”
- II miejsce – KGW Dębno Warkocz Tarłówny za „Pamułę”
- III miejsce – Koło Gospodyń Wiejskich Joniny za „Krzonówkę z pulpetami z dzika”
Wyróżnienie otrzymało Koło Gospodyń Wiejskich „Czerwone Korale” w Łękawicy za „Berbeluchy – gołąbki ziemniaczane dziadzia”.
Znaczenie konkursu dla lokalnych tradycji
Konkurs „Polska smakuje” po raz kolejny pokazał, że Koła Gospodyń Wiejskich są strażniczkami kulinarnego dziedzictwa polskiej wsi. Dzięki ich pasji stare receptury żyją i inspirują kolejne pokolenia. Wydarzenie w Zalipiu dostarczyło nie tylko pysznych dań, ale także wielu uśmiechów i rozmów o tradycji.
Źródło: Małopolski Oddział Regionalny ARiMR
