poniedziałek, 23 wrzesień 2024 18:26

Koło Gospodyń Wiejskich w Zalasowej promuje tradycje kulinarne regionu

Napisał

22 września 2024 r. w Zalasowej odbyło się wydarzenie kulinarne zorganizowane przez Koło Gospodyń Wiejskich w Zalasowej w ramach projektu „Zasmakuj Naszej Tradycji”. Projekt realizowany jest w ramach zadań publicznych Powiatu Tarnowskiego pod nazwą „Koła Gospodyń Wiejskich – pielęgnowanie tradycji i zwyczajów”. Wśród zaproszonych gości był starosta tarnowski Jacek Hudyma.

Artykuł ten przeczytasz w około 2 minuty.

Jak informuje Starostwo Powiatu Tarnowskiego, w ramach projektu odbyła się wystawa i degustacja tradycyjnych potraw, połączona z warsztatami tematycznymi. Gospodynie zaprezentowały takie specjały jak kapuśniak, proziaki, tradycyjny chleb, placek ze śliwkami, łopaciorz, kasza ze śliwkami, soki, smalce oraz różnego rodzaju przetwory.

Oprócz kulinariów, uczestnicy mogli podziwiać rękodzieło, w tym ozdoby z bibuły, dekorowanie ciasteczek, a także skorzystać z atrakcji takich jak malowanie twarzy czy karaoke z pieśniami ludowymi. Podczas warsztatów kulinarnych dla dzieci i młodzieży pt. „Smaczne kąski” uczestnicy przygotowywali ogórki kiszone i konserwowe według tradycyjnych receptur. W ramach warsztatów międzypokoleniowych pt. „Regionalne smaki” wykonano i upieczono regionalne prołzioki.

Wydarzenie miało charakter otwarty i cieszyło się dużym zainteresowaniem mieszkańców Zalasowej, okolicznych miejscowości powiatu oraz turystów.

Projekt o wartości 4000 zł został dofinansowany przez Powiat Tarnowski kwotą 3000 zł, natomiast wkład własny KGW wyniósł 1000 zł. W ramach dotacji zakupiono robot kuchenny, termos o pojemności 35 litrów oraz artykuły spożywcze, ochronne i naczynia jednorazowe.

Dziękujemy za przeczytanie naszego artykułu! Mamy nadzieję, że dostarczył Ci wartościowych informacji. Zapraszamy do lektury innych naszych publikacji.

Czytany 186 razy
Odsłon artykułów:
17823001

Odwiedza nas 291 gości oraz 0 użytkowników.

Top
W tej witrynie używane są cookies. Możesz je wyłączyć, ale strony mogą nie działać poprawnie. Więcej informacji…