Zakład Mięsny Amigos: Tradycyjna kiełbasa burzyńska

ZM AMIGOS to firma z wieloletnią tradycją. Od 1985 roku zajmują się produkcją tradycyjnych, naturalnych i zdrowych produktów mięsnych.

Zakład mieszczący się w Burzynie zajmuje się produkcją wędlin wytwarzanych w tradycyjny sposób. Ich produkty można nabyć w sklepach firmowych, które mieszczą się w Tuchowie, w Koszycach Wielkich oraz w Tarnowie.

Obecnie firma promuje swój najlepszy produkt jakim jest kiełbasa burzyńska.

Co wyróżnia nowość, jaką proponuje zakład Amigos? Kiełbasa jest wytwarzana w sposób tradycyjny, jest wędzona, a następnie podsuszana przez 7 dni. Kiełbasa jest w stu procentach wieprzowa, wykonana dzięki doświadczeniu masarzy z naszego regionu. Wyprodukowana ze świeżych półtusz uzyskanych od wiejskich rolników – mówi właściciel zakładu Michał Pitala.

Nagrodzona na Festiwalu Smaku w 2012 r. kiełbasa jest wędzona w prawdziwych komorach wędzarniczych opalanych drewnem bukowym z dodatkiem drewna podchodzącego z drzew owocowych. Zakład produkuje około 500 kg kiełbasy miesięcznie i sprzedaje ją w swoich sklepach firmowych.

 

Odsłon artykułów:
17548951

Odwiedza nas 175 gości oraz 0 użytkowników.

Top
W tej witrynie używane są cookies. Możesz je wyłączyć, ale strony mogą nie działać poprawnie. Więcej informacji…